






Contenu réductible
Que contient ma box ?
Ma Box complète : 1 cours vidéo pas à pas + 1 livret de recette
Ingrédients secs pré-pesés : sucre semoule, poudre de noisettes, levure chimique, farine, cacao amer, chocolat noir, chocolat au lait, chocolat blanc, gélatine, noisettes torréfiées.
Ustensiles : un moule silicone, une maryse, un thermomètre, un carton OR, un gabarit pour le biscuit.
Ma Box essentielle : 1 cours vidéo pas à pas + 1 livret de recette
Ustensiles : un moule silicone, une maryse, un thermomètre, un carton OR, un gabarit pour le biscuit.
Allergènes
Oeuf, lait, farine, poudre de noisettes, pollen (miel)

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Conseils professionnels
Apprenez à réaliser un glaçage miroir, des mousses chocolat légères et un biscuit moelleux chocolat/poudre de noisettes. Découvrez les techniques et astuces pâtissières en toute simplicité.

Matériel et ingrédients de qualité
Nous accordons une attention toute particulière à sélectionner des ingrédients de qualité et du matériel professionnel afin de vous permettre de réussir votre recette comme un(e) chef(fe) !

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Soyez fiers d'avoir réussis !
Découvrez la satisfaction de réussir votre pâtisserie. Épatez vos proches avec vos créations et faites-leur découvrir le plaisir de la pâtisserie.