BOX ENTREMETS MANGUE PASSION CHOCOLAT LAIT
BOX ENTREMETS MANGUE PASSION CHOCOLAT LAIT
Une box pâtisserie gourmande et fruitée pour réaliser facilement chez vous un entremets mangue-passion à la mousse au chocolat au lait, accompagné pas à pas comme dans un véritable cours de pâtisserie. (Entremets pour 6-8 personnes)
📦 Livraison GRATUITE via Mondial Relay
Expédition des box à partir du 3 septembre 2026
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Contenu réductible
Que contient ma box ?
Ma Box complète : 1 cours vidéo pas à pas + 1 livret de recette
Ingrédients secs pré-pesés : sucre semoule, farine, levure chimique, sel, pectine NH, gélatine, chocolat lait, chocolat blanc.
Ustensiles : un moule à entremets en silicone, une spatule, un gabarit, un carton or, colorant orange.
Ma Box essentielle : 1 cours vidéo pas à pas + 1 livret de recette
Ustensiles : un moule à entremets en silicone, une spatule, un gabarit, un carton or, colorant orange.
Ma Box indispensable : 1 cours vidéo pas à pas + 1 livret de recette
Ingrédients secs pré-pesés : sucre semoule, farine, levure chimique, sel, pectine NH, gélatine, chocolat lait, chocolat blanc.
Allergènes
Oeufs, produits laitiers, Farine, Fruits à coques
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Conseils professionnels
Apprenez à réaliser un biscuit sablé breton, un glaçage miroir, un confit de mangue/passion équilibré et une mousse aérienne et légère au chocolat au lait.
Matériel et ingrédients de qualité
Nous accordons une attention toute particulière à sélectionner des ingrédients de qualité et du matériel professionnel afin de vous permettre de réussir votre recette comme un(e) chef(fe) !
Soyez fiers d'avoir réussis !
Découvrez la satisfaction de réussir votre pâtisserie. Épatez vos proches avec vos créations et faites-leur découvrir le plaisir de la pâtisserie.
Pour cette box pâtisserie de septembre, Ma Box Gourmande vous accompagne dans la réalisation d’un entremets mangue-passion et mousse au chocolat au lait à faire chez vous. Grâce à une recette détaillée et un cours vidéo pas à pas, vous apprenez à réaliser un dessert moderne composé d’une base biscuitée, d’un cœur fruité mangue-passion et d’une mousse onctueuse au chocolat au lait. Pensée pour les pâtissiers amateurs qui souhaitent progresser à la maison, cette box permet de découvrir les techniques de montage d’un entremets, de travailler différentes textures et de réussir un dessert gourmand, fruité et élégant pour 6 à 8 personnes.
